油なじみが良く、たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、サビにくく、大変丈夫でキズにも強く、お手入れも簡単にできます。サイズ：26×46×12.8cm　深さ×5cm　底面直径×17.5cm材質：鍋本体：鉄(特殊熱処理済み)、ハンドル：木製原産国：日本こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。