越後杜氏の第一人者であった郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水杜氏が、純米の新しい味わいを表現した意欲作です。 淡麗旨口造りの従来「想天坊」とは異なる新たなチャレンジですので、「外伝」と名付けました。 日本酒度＋10.0の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、原料処理から火入れのタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら仕込みました。 重さが無くすっきりと飲み疲れしない味わいです。キレがあるので食事の邪魔をしません。 製品は品質管理を考慮して2回火入れしています。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】河忠酒造　想天坊 外伝　辛口純米酒　1800ml 特徴 香り 味...