金武酒造が提供する「龍熟成古酒43度」は、日本の名水百選に認定された金武大川水系の清らかな水を使用して仕込まれております。また、美しい金武鍾乳洞の恵まれた自然環境を活かし、平均気温18度の中で3年以上という長い時間をかけて熟成させております。 この古酒においては、品質へのこだわりが特筆されるべき点であり、長期間熟成によって生み出される華やかで芳醇な香りと、まろやかで深みのある味わいが愛されています。 お召し上がり方は、ストレートまたはロックがおすすめ。どちらでも、熟成古酒ならではの上質な味わいを堪能できるでしょう。