牛肉をゴリゴリの超粗にすることにより、肉を食べている満足感を徹底的に追及した肉バーグ。肉を粗挽きにすることにより、焼いてもジューシーな肉汁を閉じ込めたまま。これが肉バーグの旨さ。原料肉は牛肉100％、それに特製スパースをブレンド。余分なつなぎを一切加えないことで肉本来の旨味が存分に味わえます。 肉バーグの味に合う様にオニオンをベースを、醤油、りんご果汁、醸造酢等の配合にこだわったソースを添付しています。肉バーグからたっぷり滲みでる肉汁と合わさると、爽やかな酸味と絶妙にマッチした魅惑のソースです。 【調理方法】 1）袋のまま冷蔵庫で解凍してください。（目安：約8時間） 2）開封時は俵型になってい...