水戻し・裏ごし不要、食物繊維豊富です。 ■粉末寒天4gで棒寒天約1本分に相当 ■食物繊維含有量：3.2g/4g ■料理や菓子づくりなどに 原材料： 海藻[紅藻類(チリ、インドネシア、モロッコ)]