[ 商品説明 ] 国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。作り方はシンプルですが、そこに伝統の職人技が込められています。「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。 [ 原材料 ] 小麦グルテン（国産小麦）　もち米粉（国産）　和くるみ（国産） [ 保存方法 ]　10℃以下で保存して下さい。 [消費期限 ]　冷蔵15日（夏期10日） 賞味期限は、冷蔵で15日、すぐに召し上がらない場合は、パックのまま冷凍し、4か月以内にお使いください。 [ 使い方 ] 生麩を袋から取り出し、お好みの大...