＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ブルガリア産 ブロック フォア・ド・カナール 250g 商品詳細 ブランデーと白胡椒が香るベルベットのような舌触りと繊細な味わいのパテ 美食家たちを魅了し続ける「フォア・ド・カナール」世界中で愛されるこの高級食材は、その濃厚でコクのある味わいが特徴で、贅沢な一品として知られています。 パテサブランドのブロック フォア・ド・カナールは、原料となるフォアグラの鮮度からこだわり、熟成したアルマニャックと少量の塩・胡椒でシンプルかつ優しい味付けに。また低温で熱処理しているため、クリーミーで滑らかな食感が実現しています。 ガチョウのフォアグラに比べ、濃...