一本で二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。商品名味の母 1800ml名称発酵調味料内容量1800ml原材料名米(国産）・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産...