商品情報名称土佐和牛（土佐赤牛）部位もも肉（ステーキ用）内容量300g生産地高知県土佐和牛とは？「土佐あかうし」は、高知県内で一頭一頭血統管理された褐毛和種・高知系の愛称です。その美味しさは、赤身と霜降りのバランスの良さにあります。旨みのある赤身は、しっかり28か月齢程度まで肥育することで、黒毛和種のなんと2倍以上のアミノ酸を含んでいます。また、霜降りは多すぎず適度な量に抑えられ、甘みとジューシーさをしっかり感じていただきながら、ヘルシーさをも兼ね備えているのです。旨みと甘み・ジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルな焼肉・ステーキはもちろん、赤身の旨さを活かしたローストビーフにも最適...