1725年（享保十年） に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」に こだわって醸す独特の風味の日本酒です。 口に含むと優しい香りが広がり、おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。 飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。 【箱入り】 ・酒質 やや辛口(日本酒度+1)　　アルコール度数:15度 酸度:1.4　アミノ酸度:0.85 原料米:兵庫県産　山田錦　　精米歩合:55% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日　　醪日数:26日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇 ※お...