2017年から4年連続ミシュランで一つ星を獲得。 大阪 日本料理 寺田の実力派人気シェフ、寺田繁監修。 素材の味を大切にしたシェフの想いを牛丼で表現。 優しい味わいになりました。素材そのものの味が際立ちます。 料理人としてこだわったのは、お出汁のバランスと具材に 牛蒡を使用している点。日本料理の技が光ります。 国産牛のお肉は脂身少なめ、玉ねぎも国産にこだわり甘みが 特長です。タレもほどよくしみ込んでいます。 商品名 日本料理 寺田 寺田繁 監修お出汁香る国産牛の牛丼 原材料名 牛肉（国産）、玉ねぎ（国産）、ごぼう（国産）、醤油、みりん、酒、かつおだし、砂糖 アレルゲン 小麦・牛肉・大豆 内容量...