燻製道楽とは… 自分好みの肴を作り続けて20年。 地産地消にこだわり、安心安全な無農薬食材を使った燻製料理、燻製商品を提供しています。 鳥取県内産食材を中心に厳選した食材を、燻製歴20年の経験を活かし、食材に合った燻製時間・燻製温度と鳥取県特産二十世紀梨の枝をチップにし桜のチップとブレンド今までに無い柔らかな燻香でじっくり燻した燻製をご賞味ください。 ■燻製塩 ヒマヤラ岩塩をじっくり桜のチップで燻しました。 焼肉・お刺身・天ぷらに、調味料として使い燻香をお楽しみください。 【製造者】燻製道楽／鳥取県倉吉市 【名称】燻製塩120g 【内容量】120g×10瓶セット 【賞味期限】賞味期限3か月以上...