名称：ゆずこしょう 内容量：170g 原材料名：ゆず皮、食塩、唐辛子／ビタミンC 賞味期限：製造から1年（半年以上のものをお届けします。） 保存方法：直射日光、高温を避けて保存 -- 福岡糸島の柑橘メーカーがつくる柚子胡椒。 ユズのさわやかな風味が香る、ピリッと辛い、お料理の引き立て役。 ゆず表皮と唐辛子を塩蔵し、無着色・無香料。風味の劣化を防ぐためにビタミンCだけを加えています。 九州では「こしょう」とは唐辛子のことで、発祥の地は諸説あり、福岡県もその一つといわれています。 柑橘類の生産が多い九州地方の古くからの、ポピュラーな薬味です。 こちらの柚子胡椒は、素材にこだわり、また塩分18％程度...