冷凍レバー入りミートボール4袋秋川牧園 おいしさ、品質にこだわりを持ち、安心安全な冷凍食品をお届け 『レバーを食べてほしい。』という想いから。栄養があると分かっていても、独特の食感や香りなどから苦手意識を持たれやすいレバー。『栄養たっぷりのレバーを子供も美味しく食べられるように』という開発担当者の想いもあり、過去には他にもレバーを使った冷凍食品を販売していましたが、レバーの形が残っていると、あまり受け入れてもらえませんでした。そこで考えたのは、ミートボールにレバーを練りこむこと。ほどよくレバーの風味が残る配合を目指し試作を重ね、ようやく黄金比を見つけて販売を開始しました。7年経った今でも人気の...