特徴豆100%を伝統的な従来式の方法で味噌玉麹を寝かせ、太陽熱で長時間熟成させて作った伝統韓式醤油です。 塩分含有率が高く、色が薄めなのが特徴で、塩の代わりに使用することも多いです。 スープやチゲ料理に最適な色をしています。 スープ、チゲ、ナムルなど色をつけたくない料理に多く使います。注意※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。スープ用醤油！あっさり味のスープが出来上り! 塩分含有率が高く、色が薄めなのが特徴で、塩の代わりに使用することも多いです。 関連商品はこちら[ゴムピョ]韓国漬物の素860ml チャンア...600円[センピョ]エゴマの葉の醤油漬...