概要 特徴北海道産牛乳を50％使用し、卵の風味を活かした、甘さ控えめであっさりした中にもコクを感じる上品な味わいが特徴のカスタードクリームです。口溶けが良く、なめらかな口当たりで適度な耐熱性を持つので、そのままではもちろん、焼きこむタイプのスイーツやパンにもご使用でき、幅広くご使用いただけます。取り扱い注意製品中の黒い粒は、バニラシードです。卵黄を使用しているため、色調に若干の濃淡が出る場合があります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】牛乳、水飴、砂糖、加工油脂、加糖卵黄、ナチュラルチーズ、乳清蛋白、粉末卵黄、澱粉、ゼラチン、粉末卵白、食塩、バニラシード【添加物...