1998年6月を最後に肥料と呼ばれるものは施さず、生モミガラを年間数回と極力土への投入を避けた南高梅。 少しのつぶれだけでかなりお安く販売しております！ 【原料名】 梅(和歌山県南部産)、食塩（天日塩） 【内容量】 1kg 【取扱説明】 大粒の南高梅。 ご飯と一緒に、料理などに 塩分濃度は15%のですが、 干して水分を飛ばしますので20％ぐらいになると思います。 【2018年10月25日月刊　健友館】より 日本ミツバチの純粋蜂蜜の時もそうであったが、 すごく良い梅干しを扱っているのに灯台下暗しと言うか、 製造している場所に来るまで、その良さを全く理解できていなかった。 それが当店取り扱いのつぶ...