商品詳細 商品名 テージパッタ 原材料名 テージパッタ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 テージパッタ tejpattal 科目 　　クスノキ科 どんなハーブ？ 　 インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 使い方 フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や...