「自分が本当に食べたいものを作る」 　この言葉を、新宮醤油の理念としています。 ゆえに、良質・安全な材料を使用。 ”ちほしょうゆ”及び”ときわみそ”は、2代目の前田卯一郎が、大学院まで行き、醸造工学を学び、 卒業後、研究を重ねて生まれた労作です。 「自分が本当に食べたいものを作る」という精神で作られた商品なので、おいしい調味料をお探しの方におすすめです。