カルーア(Kahlua)”は、アラビア語でコーヒーを表す俗語“カフワ(kahua)”からきています。 1930年、メキシコの都市ベラクルーズでアラビカ種の高品質なコーヒー豆を栽培していたアルバレス兄弟が、地元の起業家ブランコ氏と組み、そのコーヒー豆を主な材料に使用した最初のカルーアレシピを作りました。 そして1936年、化学者であるモンタルヴォ・ララがアルヴァレス兄弟のコーヒー豆を使用したコーヒーリキュールを完成させ、今日のカルーアのレシピが誕生しました。 コーヒー豆はベラクルス州の山々で栽培され、人の手で選別された、アラビカ種の極上コーヒー豆を100％使用しています。 そしてカルーアの魅惑の...