豊富なメニューアレンジも可能です粗挽きの肉粒感と軟骨のコリコリ食感にこだわった食べ応えと手作り感のある、上質なつくねです。味のアクセントに大葉を練り込みました。現場に適した調理方法が選べるマルチクック仕様です。【規格・入数】1ボール30個入り、1個35G【調理方法】■揚げ：約3分(油温170℃)■スチームコンベクション：調理モードはオーブン、温度は200℃、時間は約8分■スチームコンベクション：調理モードはコンビ、温度は170℃、時間は約6分■スチームコンベクション：調理モードはスチーム、温度は100℃、時間は約6分■電子レンジ・500Wの場合：約4分(3個)・600Wの場合：約3分30秒（3...