商品説明 水に溶かして使用してください。 ドライイーストの代わりに 使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 ■賞味期限 生鮮品（生菌体）ですのでなるべく早く使用する。 名称 パン酵母 原材料名 パン酵母(国産) 保存方法 0℃～5℃で冷蔵保存し、なるべく早く使用 製造者・製造所 オリエンタル酵母工業株式会社 東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　103kcal 　たんぱく質 　16.5g 　脂質 　1.5g 　炭水化物 　12.1g 　食塩相当量 　0.1g