◆蔵元コメント 「春陽」というお米を使ったお酒です。このお米は元々、低タンパク米として糖質制限のある食事用に開発されたものです。タンパク質が少ないうえに易消化性タンパク質（体内に消化されやすい）が少ないことで、雑味が少ないお酒になると言われています。香りも特徴的でライチのような果実香が爽やかに香ります。春を迎えるのに最適な味わいとなっております。今年は熊本県産を使用しています。米の溶けが良く、味わいもしっかりしています。 ◆ましだやコメント 今年も登場、ライチな東鶴。熊本県産の春陽が好相性なのか非常によく味が出ており、ジューシーなライチをご体験いただけます。旨味はじゅうぶんで料理との相性も素晴...