【農林水産省 登録品種（登録名：サッシー）】 【特徴】 もともとチップス用として開発されたので、油との相性が良く、フレンチフライ等に適しており、ホクホクした黄肉が特長です。 ○疫病に比較的強い品種ですが、熟期が遅いので茎葉を保たせるような肥培管理を行ってください。 ○塊茎数が多く小玉になりやすいので、茎数は2---3本とし株間を広げてください。 ○最初の芽が折れると、次の芽が出づらいので、最初の芽を折らないように注意してください。 ○春作では生育を早めるとともに雑草防除も兼ねマルチ栽培をします。マルチ栽培では、追肥の施用がむずかしいので、全量元肥とします。 【たね芋について】 ●タネイモの大き...