「コシ」と「のど越し」が楽しめる本格的乾麺。地元・越路産そば粉を使用し、有機肥料・農薬無使用にて栽培された安心・安全のお蕎麦です。 そば粉は、地元長岡市越路地区にある指定農園「越路原」の広大な大地にて栽培されたそば粉を使用。 あさひ山そばは、「コシ」と「のど越し」を存分にお楽しみいただくため、硬めに茹で上げて冷水で素早く締めて頂くのがおすすめです。昔ながらの味わいを残すようつなぎの海藻や山芋の割合を多くし、懐かしい味わいをお楽しみ頂けるお蕎麦です。お酒を飲んだ後の〆としてもご利用くださいませ。ご贈答用としても最適です。 あさひ山　そば（海藻入り/1袋） 原材料 小麦粉、そば粉、でん粉、海藻、山...