ウフ・ア・ラ・コック 朝食にゆで卵はよく食べますが、茹で時間8分の固ゆでちょい手前が常でしたから、エッグスタンドを使う習慣はありませんでした。しかし、エミリアシリーズにミニカップ（エッグカップと言ったほうがしっくりくる）がラインナップされていて、これをどう使おうか考えていた時、「ドイツのカフェで見かけたおじいさんが、卵の上をナイフでシュッと切って、半熟卵をきれいに食べているのが、凄くかっこよかったんだよねー。」昔シャチョウにそんな話を聞いたことを思い出しました。そこで、ヨーロッパのゆで卵事情を調べたところ、フランスに「ウフ・ア・ラ・コック」と呼ばれる卵料理があることを発見。バターを塗ってカリカ...