厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料に、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。コクがあり芳醇な味わいで、そのままつけ醤油としてはもちろん、煮物に使っても素材の旨みを引き出します。【調理法・使用方法】かけ醤油として刺身などに、調味料として煮物や炒め物などに。商品詳細商品番号os6093原材料有機大豆(アメリカ)、有機小麦(カナダ・アメリカ)、食塩(天日塩)内容量550ml栄養成分表示（大さじ1杯(15ml)当たり）エネルギー：12kcal、タンパク質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.4g賞味期限製造日より冷暗所で2年アレルゲン小麦、大豆販売元オーサ...