職人による本格的な手打ち生そばです。国内産の丸抜きを毎日石臼挽きにて自家製粉し、その日に使う分だけを手打ちしています。味、香り共に抜群ですが、茹でるには少々ポイントを押さえる必要がありますので、同封する茹で方のしおりをよくお読みになり、ご参照の上調理ください。 商品説明 名称 なまそば・鴨汁 原材料名 【なまそば】そば粉(国内製造),小麦粉【鴨汁】鴨肉、ネギ、ゴボウ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、酒、鰹節、みりん、砂糖、昆布 内容量 【なまそば】150g × 2（2人前)【鴨汁】220ml × 2 (2人前) 賞味期限 【なまそば・鴨汁】冷凍保存の場合出荷日より60日間 ※冷蔵解凍...