美味しさと安全への、こだわりが一杯詰まった【香のか】のチーズケーキ。 大人気の「真っ黒バスクチーズケーキ」シリーズに、栗の渋皮煮が丸ごと入った、秋限定のバスクチーズケーキが登場。 焦げ目は強く黒めで、中はしっとり。 栗ペースト生地も加えた二層の生地に、渋皮煮を丸ごと加えました。 秋に食べたい大人のための贅沢バスクチーズケーキは、切り分けにも便利な長方形のテリーヌタイプです。 焦げ目は強く黒めの「バスクチーズケーキ」とは… 美食の街サンセバスチャンで人気のチーズケーキは高温で焼き上げる事でケーキの表面は「こんがり」というより「真っ黒」という表現が相応しい衝撃的なビジュアル。 ところがナイフを入れ...