解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風のソースになります。 解凍後、冷蔵保存(1℃-10℃)当日中にご使用下さい。 ■原材料：液卵(日本(加工国))、デキストリン(日本他(加工国))、還元水あめ(日本他(加工国))、植物油脂、ゼラチン、食塩、寒天、卵たん白加水分解物、加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、カロチノイド色素、水(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ■調理方法：流水解凍・冷蔵庫内解凍 ■最終加工地：日本(愛知) ■規格：3...