※商品状態について 食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 また、届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。 品名黄金生姜 商品内容中国産　近江生姜 5kg Mサイズ 商品詳細中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやか...