国産有機小麦100％ 薄力 ケーキ・天ぷら・お好み焼き・うどん・料理用　有機JASマーク 500g入 日本海を望む金沢河北潟の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家の井村さんは、自ら育てた有機栽培の農作物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工を進めています。 「ポストハーベストの心配が無い安全な国産有機小麦粉を、食卓に届けたい」井村さんの願いが実現しました。 国産小麦独特の風味豊かな「国産有機小麦粉」は、ケーキ、天ぷら、手打うどん等に最適です。 チャック付き 井村さんの農作業暦 3月◆お米の種まき 北陸の厳しい冬も終わり、冬眠から覚めた井村さんは、一年の豊作...