原産国：インド 原材料：アマランサス 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アマランサス アマランサスはヒユ科ヒユ属の一年草で紀元前六世紀頃から南米で栽培されていたとされています。 アステカ人の主食として食べられており、儀式の食事や蚤のにも加工されるため、当時は宗教的にも欠かせない食べ物だったといわれています。 耐寒性はありませんが、pHや塩分、環境の変化に強く、旱魃にも強い丈夫な植物で環境適応能力に優れています。 植物としては2mほどの大きさになり、アマランス・レッドと呼ばれる特徴的な鮮やかな色...