・通常のしょうゆと違い、火入（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。・現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。・しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。・ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、あらゆるシーンで自在に調節でき、注ぎすぎることなく、失敗なく料理が仕上がります。・片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止めることがありません。・最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わ...