養命酒製造の養生思想と健康素材の知識から生まれた「和養生にゅうめん」。 「おぎなう・めぐらす・ととのえる」。 そのバランスを大切に考える養命酒製造の養生思想にもとづいて選んだ健康素材と、旨味が溶け込んだ滋養スープ、島原手延べそうめんを組み合わせて、フリーズドライ製法で香りや旨味をギュッと閉じ込めました。 【鶏とゆばの柚子塩】 鶏肉とゆばの入ったやさしい和風鶏だしに、柚子と三つ葉の香りのアクセントを利かせました。 【鴨南蛮】 鴨の旨味と黒ゴマの香ばしさを、かつお節と醤油、香味油が香る風味豊かなだしが引き立てます。 【豆乳担々】 豚肉の旨味が溶け込んだまろやかな豆乳スープがベース。白きくらげのコリ...